今天下午我好過份

把爸爸年輕時像小虎隊一樣的動作的沙龍照給PO上facebook

下午在通電話的時候就可以清楚的感受到

爸爸回家之後我的腿會被打斷

 

為了讓爸爸一回到家就可以聞到香噴噴的菜香

又必須滿足孕婦忽然想吃東西的食慾

我就準備來煮個牛楠飯~

 

 

先將洋蔥切末,丟下鍋拌炒到變色

(我不喜歡用牛油或奶油炒,雖然很香但覺得好油~)

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丟了洋蔥之後就可以去備其他的料

這裡教大家一個小撇步,上週末在超省時生活上看到的

把洋菇的蒂頭剝掉,然後將洋菇放在’水煮蛋切片器’上,輕輕一壓,就完成繁瑣的切片動作了~

頓時變好快阿~

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然後在紅蘿蔔上切十字,再切的時候就會立刻變紅蘿蔔丁囉~

切丁之後放入小碗中倒入熱水浸泡一下

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花椰菜用手剝一剝後也倒入熱水燙一下

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在變色的洋蔥鍋內加水,加入花椰菜跟紅蘿蔔

照片 224.jpg  

 

再加入蕃茄醬

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然後我自己是加3塊牛楠塊,一塊咖哩快的比例(喜歡吃鹹一點的人可以加到四塊牛楠塊)

攪拌均勻之後蓋上鍋蓋轉小火悶20分鐘就可以囉~(到目前為止,加上備料的時間只過了25分鐘)

照片 227.jpg  

 

在爸爸回家後,立馬盛好飯,煎了顆蛋,把香噴噴的牛楠飯端到老爺面前

小的給您賠不是~

照片 229.jpg  

 

我很喜歡煮牛楠或是咖哩類的東西

一來是因為我們家口水很愛吃

二來是因為時間非常快

對於我這種懶惰的家庭主婦是非常優秀的料理阿~

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