前幾天看到愛的記憶PO了照燒雞腿的文

看得我也忽然好想吃雞腿

 

但是我的方法跟Angel有點不太一樣

我的比較懶

 

 

我很喜歡在廚房裡面一次做很多事情

煮湯的同時可以炒青菜,烤肉,還有切水果這樣

所以身邊很多人都說我煮飯的速度很快

因為我懶,又沒有耐性

所以如果真的要煮很像樣的料理,就必須要空出很多時間來才行

 

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材料很簡單,去骨雞腿一隻,味淋3匙,醬油兩匙,米酒一匙,糖1/2匙

先把雞肉醃十分鐘,因為醬汁不多,記得不時要翻一下面

 

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然後將烤盤包上錫箔紙,雞腿放上去,準備入洞房~

 

 

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烤箱記得要先預熱到180度,然後雞腿進去,考十分鐘

用筷子戳的過去就代表已經熟了

 

 

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在考雞腿的同時順便把剩下的口水最愛的香菇串一串一起進去烤

我先刷了一層雞腿的醬汁,烤三分鐘出來之後在刷另外一種醬汁(味淋一匙,醬油一匙)

 

 

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出爐之後灑上芝麻,將將~~香噴噴的雞腿就出來囉~~

 

 

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雞腿切好之後,將將~香菇也好囉~~

 

 

 

然後在隨便炒一盤青菜,就是我跟口水的超簡單晚餐了

是不是真的好簡單~最適合懶媽咪囉~~

竺竺 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • WeiWei
  • 哇這個方法很簡單耶..我也要來試試...
    謝謝分享

  • 這方法真的很簡單~
    只要有雞腿就可以完成囉~

    竺竺 於 2011/12/06 16:51 回覆

  • 愛的記憶
  • 可以用烤的呀? 那下次我在家,用烤的就好,也可以同時做很多事!
    撒上芝麻就好美耶!
  • 對阿,這是一道隨時都可以拿出來騙人的料理
    而且用烤的,相當的多汁唷!!

    竺竺 於 2011/12/06 16:51 回覆