前幾天看到愛的記憶PO了照燒雞腿的文

看得我也忽然好想吃雞腿

 

但是我的方法跟Angel有點不太一樣

我的比較懶

 

 

我很喜歡在廚房裡面一次做很多事情

煮湯的同時可以炒青菜,烤肉,還有切水果這樣

所以身邊很多人都說我煮飯的速度很快

因為我懶,又沒有耐性

所以如果真的要煮很像樣的料理,就必須要空出很多時間來才行

 

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材料很簡單,去骨雞腿一隻,味淋3匙,醬油兩匙,米酒一匙,糖1/2匙

先把雞肉醃十分鐘,因為醬汁不多,記得不時要翻一下面

 

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然後將烤盤包上錫箔紙,雞腿放上去,準備入洞房~

 

 

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烤箱記得要先預熱到180度,然後雞腿進去,考十分鐘

用筷子戳的過去就代表已經熟了

 

 

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在考雞腿的同時順便把剩下的口水最愛的香菇串一串一起進去烤

我先刷了一層雞腿的醬汁,烤三分鐘出來之後在刷另外一種醬汁(味淋一匙,醬油一匙)

 

 

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出爐之後灑上芝麻,將將~~香噴噴的雞腿就出來囉~~

 

 

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雞腿切好之後,將將~香菇也好囉~~

 

 

 

然後在隨便炒一盤青菜,就是我跟口水的超簡單晚餐了

是不是真的好簡單~最適合懶媽咪囉~~

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