烤箱來了以後，我就一直不斷在看我自己做的出來的食譜
簡單的烘培，然後買材料
今天的餅乾，就來用用這台新玩具
（不過我最近的新玩具真的好多～）
說來好好笑，老爺平常都不管事的，不管家裡的事
所以我買了什麼東西，家裡擺設有什麼不一樣
他通常都不會知道
曾經買了一組19件的樂扣樂扣，我就放在冰箱上
一個超大的箱子，老爺也過了快一個月才問我：那是什麼？
這次偷偷買了這個電動攪拌器，不貴，六百多塊
但因為最近實在是買了太多的工具了，所以不敢太招搖
就把箱子隨手藏在沒有門的櫃子裡（靠近小腿的位置）
誰知道，當天老爺回家，經過那裡時，竟然會問我
這箱是什麼？
本來想騙他說是空箱子，但整個笑場XD
老爺也只是又好氣又好笑，要我不要太誇張把整個烘培店搬回家
工欲善其事，必先利其器嘛～～
好了，離題了～:P
這次的食譜，我是參考KT的迷迭香乳酪手工餅乾
KT做的甜點都好美膩，希望自己有一天也可以達到～
材料是這樣
有鹽奶油100G
（ＫＴ是用110Ｇ，但我想說一條剛好100Ｇ就懶得在多買一條...）
細砂糖55Ｇ，牛奶12Ｇ，低粉140G，帕馬森起司粉60G
乾燥迷迭香1.5大匙，少許高粉（手粉）
先讓奶油在室溫軟化，加入砂糖打成淡黃色乳白狀
第一次用攪拌器，一開始還不太順手
後面就開始漸漸的有，"這東西好方便阿"的想法....
加入牛奶拌勻，再加入過篩的麵粉，起司粉，迷迭香後拌勻
（因為沒做過餅乾，還在想說，牛奶12Ｇ會不會太少阿～）
整型，用手捏成長條狀，再用烘培紙包起來進冷凍庫20分鐘
整型的時候不太好操作，軟趴趴的
不過還是勉強的有做出了正方形的形狀～
拿出來後切片，每片約0.8ｃｍ
我的形狀好醜噢，ＫＴ做出來的很漂亮～
在預熱180度的烤箱烤20分鐘
到10分鐘的時候翻轉烤盤使其均勻上色
烤好的時候家裡有濃濃的起司味
不過我的餅乾中間有點太黑了
下次可能要試試看來做乾坤大挪移整個餅乾都換位看看～
冷卻之後吃了一片，哎唷我的媽咪鴨！！
好香好隆噢～～
雖然我是新手，但多虧了這些不藏私的格友們
分享著自己的食譜
讓我也可以享受這種成就感～
以後餅乾我都要自己做～～～
第一次做迷迭香乳酪餅乾，成功～～
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