不知道是被傳染還是著涼
初六左右跟口水兩個人就一個流鼻涕一個咳嗽
然後發現今天口水也開始在咳嗽了
孕婦又不能吃枇杷膏
我的氣管很不好,一直咳下去只會越來越嚴重
又不想吃藥,所以上網搜尋了一下
結果發現很多人都做了冰糖燉梨來吃
作法很簡單,剛好家裡面有一顆剩下來的梨子~
所以就做了冰糖燉梨~
需要的材料就醬子
梨子,跟冰糖,還有大同電鍋~
先將梨子削皮,皮不要丟掉
說皮是很重要的角色,但我也不知道是扮演著什麼= =
將梨子對半切,挖掉中間的芯
然後放上4.5顆冰糖
我放了7.8,後面吃得時候覺得有點甜
所以大概4.5顆就可以了~
再來就進大同電鍋,外鍋兩杯水下去將梨子燉軟
然後,將啷~就出來香噴噴的冰糖燉梨了~
將皮濾掉不吃,燉好的梨子相當軟嫩
就像是水蜜桃一樣~
因為梨子屬寒,所以要趁熱吃,不然會反效果
本來就愛吃水果的口水自己一個人吃掉一大半
但卻不願意喝湯,可能是因為太甜了~
聽說要多喝幾天會比較有效果
今天喝了一次,下午還是有點咳
但比較沒有那麼嚴重了
冰糖燉梨好好吃~就算沒咳嗽也可以來吃一下
算是冬天裡面熱的甜點很方便又好吃的一樣料理唷~
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