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今天連發五篇燒人文章

好不容易有空閒時間可以專心的完成

只好一口氣全部都發~

 

在等玩具來的途中,我很用功的在作功課

上網看試用,到歪果仁的部落格看他們的試用

英文的都還看得懂,德文的我幾乎都是用猜的(汗)

看這麼多下來,我發現大家都很推崇這台機器的蛋糕功能

這天趁著沒事,我就先來做做超級簡單的布朗尼~

食譜來自starcooking

 

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先將150G的奶油融化,然後加入1/2杯無糖巧克力粉拌勻

 

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我先用慢速慢慢打,趁這時候來秤其他材料

 

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上次做過之後覺得太甜,所以這次只加了1杯的糖~

 

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然後再慢速攪打,再加入3顆蛋,2茶匙的香草精

 

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最後加入核桃攪打均勻就可以了~

 

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泥砍砍!!!

多麼光滑細至的麵糊阿!!!

我真的是第一次覺得做蛋糕這麼的輕鬆!!

不過邊秤,邊打,然後要放下一個材料還要停下動作

整個一氣呵成!!太優秀了!!

 

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然後要洗的碗只有這樣!!!

好爽噢!!!!!!!!!!!!!(旋轉撒花瓣)

 

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接著倒入紙模

一到進去我就後悔了

紙模不斷地攤開攤開攤開

都快變成圓形了

只好在入烤箱的時候用兩個烤盤擋住他繼續變形= =

 

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因為趕著要送人,所以匆匆的照了張不好看的照片

但成品看起來整個閃閃發光!

而且吃過得人都說好吃!

連我自己也好喜歡

真的好棒的口感!

 

再說一次

我太愛bosch攪拌機了!!!!!!(大叫)

           

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