今天連發五篇燒人文章
好不容易有空閒時間可以專心的完成
只好一口氣全部都發~
在等玩具來的途中,我很用功的在作功課
上網看試用,到歪果仁的部落格看他們的試用
英文的都還看得懂,德文的我幾乎都是用猜的(汗)
看這麼多下來,我發現大家都很推崇這台機器的蛋糕功能
這天趁著沒事,我就先來做做超級簡單的布朗尼~
食譜來自starcooking
先將150G的奶油融化,然後加入1/2杯無糖巧克力粉拌勻
我先用慢速慢慢打,趁這時候來秤其他材料
上次做過之後覺得太甜,所以這次只加了1杯的糖~
然後再慢速攪打,再加入3顆蛋,2茶匙的香草精
最後加入核桃攪打均勻就可以了~
泥砍砍!!!
多麼光滑細至的麵糊阿!!!
我真的是第一次覺得做蛋糕這麼的輕鬆!!
不過邊秤,邊打,然後要放下一個材料還要停下動作
整個一氣呵成!!太優秀了!!
然後要洗的碗只有這樣!!!
好爽噢!!!!!!!!!!!!!(旋轉撒花瓣)
接著倒入紙模
一到進去我就後悔了
紙模不斷地攤開攤開攤開
都快變成圓形了
只好在入烤箱的時候用兩個烤盤擋住他繼續變形= =
因為趕著要送人,所以匆匆的照了張不好看的照片
但成品看起來整個閃閃發光!
而且吃過得人都說好吃!
連我自己也好喜歡
真的好棒的口感!
再說一次
我太愛bosch攪拌機了!!!!!!(大叫)
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