IMG_4104.JPG

最近,松露姊姊開了個社團

是有關於餐桌風景的

因而費心準備了些料理

好想放上來跟大家分享一下

雖然廚藝仍然不及許多高手阿姨姐姐們

但,就算有點NG的味道,也是孩子們以後珍貴的回憶,不是嗎?

 

IMG_4068.JPG

這一天,用鑄鐵鍋滷了牛肉

隨便搭個幾樣菜

全家人搶食,媽媽心花開 

 

 

IMG_4094.JPG

然後延續上一餐的牛肉

又炒了個空心菜牛肉

媽媽是牛肉控,我非常愛吃牛肉~ 

 

 

IMG_4104.JPG

某一天,想起了慶城街的海南雞飯

就像中邪一樣好想吃好想吃好想吃好想吃好想吃

連續兩天鬍子都要加班沒辦法去吃

第三天我就受不了了,直接買了雞腿回來煮

其實不難,而且非常好吃吃吃吃!! 

人家說為了省錢自己煮

我覺得其實不然

因為想讓孩子吃好食材,所以媽媽都是下重本的

這盤光是豆苗就是50元了

再加上雞腿,根本就是超過一百

但是,媽媽的愛心,孩子的健康,無價。 

 

 

IMG_4246.JPG

我不是一個喜歡吃海鮮的人

所以我家非常不常出現海鮮料理

今天難得,乾燒了蝦仁

滿足爸爸跟孩子的胃

暴龍媽媽擔然也不能少了肉

做了韭菜肉餅,加了滿滿滿滿滿滿的韭菜

好吃到舌頭都要吞了! 

 

IMG_4340.JPG

今天其實是一餐很懶的料理

飯用悶燒鍋悶的

電用電鍋蒸的

又變得炸物市場買的用氣炸鍋炸的

只隨便炒了兩樣菜

孩子以後的記憶一定是

「我媽媽鍋子超多。」 

 

 

IMG_4393.JPG

新購入的戶外烤箱

孩子們看到了就點了pizza

總算是了了他們的心願

全部都是自己愛吃的料

pizza完全吃光輕鬆無負擔! 

 

 

IMG_4395.JPG

相見恨晚啊相見恨晚

我很喜歡松露啊記得蔥花麵糊配方

自從知道這配方後

我大概一個禮拜會做一次

方便又好吃啊!

隨便煎個培根蛋,加了最愛的西洋梨

噢,就是營養滿點的早餐了!! 

 

 

IMG_4406.JPG

當了媽媽後,臉皮越來越厚

因為要省錢,吃喜酒喜歡的菜都很敢包回家

一條一條就是包回來的春卷,味道非常好

今天的菜全部都是用水煮

燙地瓜葉,燙牛肉片

再加個醬油豆腐

懶媽媽又完成一餐! 

 

IMG_4499.JPG

我滿喜歡豆腐的

因為

便

而且媽媽的創意無窮

炒飯總是不按牌理出牌

今天是紅蘿蔔培根炒飯

再加個豆腐跟味增湯

很方便又好吃的料理! 

 

 

IMG_4741.JPG

鰻魚很好吃,但是去外面吃很貴

現在有許多直接是做好的鰻魚料理包

原本是想讓孩子們吃我小時候的味道

(小時候媽媽都是買善導寺捷運站後面有間海鮮批發的鰻魚料理包給我吃)

那天去買,竟然沒有賣了

所以買了蒲燒青魚

意外地,跟鰻魚非常像耶! 

 

 

IMG_4748.JPG

今天孩子不在家

媽媽隨便把剩飯炒了

然後煎顆半熟蛋

再放上艾希莉家的小卷醬

噢,天堂就在我眼前~ 

 

IMG_4760.JPG

媽媽在石錠山上住

有一片自己的菜園

常常接受媽媽的救濟

今天的高麗菜跟茄子

都是媽媽自己種的

孩子,不管到幾歲都是幸福的孩子~ 

 

 

IMG_4775.JPG

中午吃的菜是媽媽種的

連晚上都是媽媽種的菜

韭菜,高麗菜,地瓜葉

都是出自媽媽的手

這麼多樣菜

飯就只敢吃小小一口

(其實是因為沒有飯了)

不過吃下這麼多菜菜

要餓也很難啦~~

   

我不是一個喜歡吃燕麥的人

小時候對燕麥的記憶是

那是外婆拿來餵狗的東西

 

不過漸漸長大

現在的燕麥種類越來越多變

有水果燕麥,牛奶燕麥,堅果燕麥

而且我發現,燕麥加上優格,再加上果醬

真的好對味~

以前燕麥都是買了覺得應該要吃卻不想吃放到壞掉

(然後再拿去餵狗無限循環)

這次再有機店買的燕麥很好吃也很貴

已經快被我吃光了~ 

 

 

 

 

這個社團真的滿好玩的

可以看到不同人家的餐桌風景

有不同的故事

我玩得很開心~

謝謝松露阿季~~
 

竺竺 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Miffy2
  • 嗨竺竺,你好我是米菲,我也是松露班的同學,你上面這幾篇有些我有印象,不過在FB文章太多,有時看過按了讚或是留言後,很快也就遺忘了,今天看你把所有的文章放在這裡,我又重看了一遍,更覺得有意思,你家的餐桌故事真是可愛又有風情呢!
  • 哈哈
    米非你好你好~
    我們家因為有兩個小鬼頭
    沒辦法走浪漫文藝路線
    只好搞笑一下囉~
    哈哈~

    竺竺 於 2014/06/10 23:39 回覆