今年的聖誕節,跟幾個以前的同事還有好朋友一起在家裡聚餐
早早之前就開始在決定菜單
因為這裡面有大胃王,所以食材不能少
最後決定,因為人數很多
所以做pizza最快~
八個人,做了六片pizza
還有前菜,湯品,甜點
竟然可以把所有的東西統統掃光光~
因為中午喜酒吃到三點多
所以快七點才開始準備上菜
第一到前菜就要份量很夠
長棍麵包佐蕃茄羅勒沙拉
長棍麵包切片,大力抹上蒜頭(切開的)還有橄欖油
用鍋子煎到兩面脆脆的
再加上用蕃茄,羅勒,蒜頭,橄欖油,鹽巴,黑胡椒拌成的沙拉
就完成一道菜囉~
我沒有美美的鍋子,只好硬著頭皮把這個鍋子捧出來
阿寄的牛肉湯,沒加酥皮
但是全部被喝光光~
前菜跟湯是趁著烤箱在運轉的時候快速送出去的
一次烤兩片好像不太成功
下面那層有點受不到熱
我要再來好好研究一下~
第一道pizza,夏威夷pizza~
材料有蝦仁,德式香腸,鳳梨罐頭~
才一上桌一下下就被吃光了!
快速的補上第二片
培根玉米蘑菇pizza
材料顧名思義就跟pizza的名字一樣XD
因為孕婦的健忘症,這道pizza有點錯誤
本來底層是要鋪上芥末沙拉醬的~
但是我忘記了~所以就直接抹上蕃茄醬囉~~
第三片,鮪魚蕃茄羅勒pizza
先將小蕃茄切片,洋蔥切丁
然後熱鍋將洋蔥丟下去炒軟,再加入蕃茄
用一點黑胡椒跟鹽巴調味就可以拿起來了
pizza鋪上鮪魚罐頭,還有蕃茄洋蔥,起司
最後在放上羅勒葉就可以了~
這是上次有出過的,花椰菜BBQ牛肉pizza
事先先將洋蔥切丁,牛肉用BBQ醬醃過
將洋蔥炒軟後在丟牛肉進去炒到變色就可以拿起來了~
在pizza底部塗上BBQ醬
放上炒好得牛肉片,花椰菜,蘑菇就可以了進烤箱了~
四種口味都已經出完了
但我在出第二片的時候,我們的大胃王說只有一分飽
所以我馬上又丟了材料下去和一坨麵團
第五片有點是在清空食材
鋪滿剩下的玉米,蝦仁,德式香腸跟還有鳳梨罐頭
直接就上場囉~
第六片也是在清食材XD
剩下的牛肉片,花椰菜,蘑菇,培根全部丟下去
就拿出去囉~
孕婦在廚房裡面東忙西忙,其實還真的有點累
現在已經八個月了,肚子負擔越來越大囉~
快要不能彎腰了~
還好客人都吃得很開心也玩的很開心
也還好客人裡面有愛拍照的朋友
所以每一道菜都有拍到照~真是讓人開心~
今年的聖誕節是很特別而且很好玩的經驗
希望我明年可以變出更多更好玩的菜出來~
我最喜歡的聖誕節過了
再來就是我也很愛的過年囉~
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