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先前朋友來家裡時買的棍子麵包還剩下一些
因為年前購買年貨都忘了他的存在
直到前些日子看到了杯子的網頁上介紹的
前幾天才又把棍子解決掉
這食譜真的是簡單到不行
而且要失敗都很難~
我的材料有點點小變動
我用整塊培根肉切丁,整顆洋蔥,蛋,還有起司片
當然也少不了棍子麵包~
先把洋蔥切丁,炒軟
(學會了洋蔥切丁的方法,切洋蔥變得好快樂噢~)
加入培根丁繼續翻炒
這培根丁是在好事多買的,單吃好鹹
可是這樣配非常的好吃~
蛋液是用一顆蛋加上三匙的牛奶
但是家裡面沒有牛奶所以省略~
直接放在鍋子旁邊煎
然後這個步驟因為手滑倒了太多的油,有兩片好油噢ˊˋ
翻面之後,放上起司片
再把翻炒好得培根洋蔥丁放上去
蓋鍋30秒至1分鐘
就可以囉~
好了以後再撒一點乾燥的洋香菜~
噹啷~非常得票釀!!
而且培根丁跟起司已經有鹹味了
根本就不用調味
口水也是吃得津津有味這樣
因為是自己吃得,所以料放的相當大氣
我今天準備的量大概是可以搭配五片棍子麵包~
很簡單方便的零失誤早餐唷~
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