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這次要來分享的

#東芝Toshiba 4mm 極厚鍛造球釜10人份電子鍋RC-18NMFTW

我要抬頭挺胸地說,沒有人比我更懂這台電子鍋了😤

為什麼這麼囂張?因為我家就是這台電鍋子啊(仰天大笑)

而且還用十幾年了🤩🤩

當初挑選電子鍋的時候沒想太多

就是挑牌子,Toshiba的電器我都很喜歡

日本人非常講究米飯的口感,所以日系監製的電器都讓人非常放心

這一用,就是12年,

所以你若是問我好不好用,我只能告訴你

12年多來我沒有一刻曾經想過要換電鍋

(換老公倒是想過很多次😌

而且這幾些年帶便當以來,我不只一次讚嘆

讚嘆我家的老奶奶電子鍋用到現在,長時間保存白飯竟然都不會乾硬!

而且除了煮飯之外,還有內建特殊調理模式

我最愛的燉煮功能,把所有食材丟下去就等時間到即可

我常常會拿來做煮飯之外的事情,所以我的電子鍋不只是煮飯的電子鍋

就是十八般武藝樣樣精通的料理電子鍋~~

 

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東芝Toshiba極厚鍛造球釜10人份電子鍋的外觀很簡約,沒有什麼多餘的裝飾

微電腦大按鍵面板,操作起來簡單明瞭,腦殘如我,也不會按錯按鍵🙈

時鐘的部分是鋰電池供電,設定好後,就算拔掉插頭還是會顯示時間

就算是停電也還看得到時間唷~😉

 

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同場加映,我家的老奶奶鍋🙈(都老到起皺紋了🤣

這款電子鍋有分6人份以及10人份兩款

我家的就是6人份的,小家庭用起來非常剛好

 

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附件是這些:蒸盤,飯勺,飯勺掛架,量杯,接地線

耐熱高溫的PP蒸盤,讓電子鍋也可以當成蒸鍋使用!

(不過並不建議使用金屬蒸架,避免損傷內鍋喔!)

 

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飯勺掛架可以卡在電子鍋上,飯勺就不會直接接觸到桌面了

 

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可拆卸汽孔,清洗起來也非常方便也更衛生~

 

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4mm極厚鍛造球釜內鍋,可以高效蓄熱,久煮不粘鍋也更好清潔

水位刻度對應,更能夠好好掌控比例

沒有米杯也不用怕啦~~

 

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60度的圓形鍋底+3D立體加熱

全方位的熱能包覆,搭配黃金60度圓底生成強烈熱對流

高溫沸騰讓水分以及熱量直達每一粒米芯,米飯不擠壓,對流加熱更蓬鬆Q彈

所以我說嘛!為什麼煮出來的米飯總是軟硬適中又香甜飽滿!

煮出好吃的飯,才會讓家人更喜歡在家吃飯

 

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內蓋蜂巢凹點,凝聚水蒸氣

燉煮食物的時候更能夠鎖住食材水份(比我的臉還能鎖住水份🙈

 

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都說日本人貼心,從設計的產品就能看得出來

盲文點字面板的設計,讓視障朋友可以多一項選擇!

安全防護也有做到防乾燒保護及防過熱保護,也有溫度過高自動斷電的功能

非常貼心安全的設計啊!

 

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第一樣迫不及待先試做的就是白米飯了

我家的人都非常喜歡吃自己家裡煮出來的飯

常常外賣買回來的都會被祖宗們嫌棄到不行

因為我們早就被東芝Toshiba的電子鍋給寵壞了🙈

 

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我家的老奶奶電子鍋可以用這麼久,因為我煮飯時有兩個習慣

洗米我都是用其他的容器,不會用內鍋直接洗

內鍋要放進電子鍋的之前,我都會把鍋底的水給擦乾淨

所以即便我的電子鍋已經用了12年多了,還有五成新的外觀😍

 

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我家喜歡稍微偏軟一點的米飯,所以我煮飯的習慣是會多加一米杯的水

大家自己煮的時候可以多試試幾種水量來找出全家人最喜歡的軟硬度唷!

 

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直接按下烹飪鍵就開始煮飯啦~

東芝這台電子鍋總共有四種米飯模式:

白米飯,混合米飯(混合米飯,糙米或豆飯烹煮),壽司,煲粥

更棒的是還可以24小時預約,提前洗好米預約好就可以出門上班,回家後飯就煮好啦~

還能夠30小時的保溫,但不建議保溫太長時間,趁新鮮食用更衛生也更健康!

 

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煮好的時候先把米飯翻拌均勻,避免結塊

因為要拍照的關係,我把電子鍋放在客廳煮飯

煮的時候整間房子都充滿著米飯香~

 

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口水聞飯香而來,馬上要求要撒上韓國海苔碎先吃上一碗

然後我看到照片才發現自己完美把白飯都遮住,照了個寂寞😌

 

 

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還好有享用時的照片,不然就沒辦法讓你們看到這麼晶瑩剔透的白米粒了~

每粒飯都香甜飽滿,簡單配上韓國海苔,妖爸岔的小孩趕快塞上一碗讓他們閉嘴😌

 

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4種米飯模式面還有一種模式我也很常用到,那就是煲粥模式~

我家有4個愛吃粥的胃,維哥愛吃白粥,口水愛吃鹹粥,我跟搖錢樹則是都吃

所以很常讓電子鍋來幫我煲粥,簡單又不用顧,也不用怕撲鍋

今天準備了很簡單就能完成的肉粥

 

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今天用2杯米,6杯水下去煮,然後放進一塊嘴邊肉一起進去煮~

 

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直接按下煲粥鍵就可以離開啦~煮好了以後電子鍋會唱歌叫你回來🤣

 

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我煮粥時水都放得很隨興,最後如果覺得湯汁太少再加水拌勻就可以了~

 

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把嘴邊肉取出,再加進鹽巴,烹大師,香油,胡椒鹽來調味

 

 

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嘴邊肉切片,燙個豆子,煎個蛋,再配上罐頭,就一頓營養美味滿滿的早餐了

我家的孩子,看到這個畫面都會奔上餐桌🤤🤤(你走開走開我先來的不要擠啦的那種奔喔🙈

白飯是餐桌上感覺沒那麼重要但卻又非常重要的角色

今天吃到的飯美不美味是決定今天一整天圓不圓滿的關鍵!(你的人生也太容易不圓滿🙈

忙碌了一整天,來上一碗香甜美味的白米飯

什麼是人生這就是人生!!

 

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#東芝

Toshiba

RC_18NMFTW

4mm極厚鍛造球釜電子鍋

4種米飯模式

#8種烹調模式

 

 

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