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我很喜歡吃拉麵,其實只要是日式的料理都很喜歡

某天爬文爬著爬著,就看到了豚骨拉麵的做法

心癢癢,隔天馬上就來綁叉燒肉

 

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江梅花豬肉(用五花肉也可)

厚厚的一塊片開不切斷,片成一整大片

然後很用力的捲捲捲綑起來,用綿繩綁得緊緊的

再將肉的外層煎過,煎到稍微有點赤赤

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