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其實煮得這天是感恩節.....

 

老爺又是不在家,只有我們母女兩就算想吃烤雞也吃不完

只好吃,烤雞..........腿~

 

 

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【煎烤雞腿排】

 

 

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先醃雞腿兩小時,然後把雞腿煎的恰恰金黃

進烤箱預備備~

 

 

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【蒜味奶汁綜合野菇】

 

 

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有菇菇胃,又有烤菇菇,當然一定是不能錯過

在煎雞腿的同時,簡單把醬料準備好

鋪上洋蔥,菇菇跟豆豆,淋上醬汁

蓋上錫箔紙,就可以進烤箱了

速不速好甘丹~~~~~~~~~~~~~~~(擦淚)

 

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看他們兩個在烤箱裡面多麼的和樂融融

這麼溫馨的畫面看了真是讓人想哭~

 

 

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【奶香球芽甘藍】

因為一直買不到球芽甘藍,卻在家樂福看到冷凍的球芽甘藍

沒有放過他,直接買下來

今天順便做了個P71頁的奶香球芽甘藍

之前沒吃過這種菜,沒想到吃起來好苦內....

是因為冷凍的所以比較苦,還是他本來就是苦甜苦甜的?

這個口水整個不買帳,我只好自己默默吃光....

 

 

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【約克夏布丁】

 

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因為只有兩個人,而且還是一個大人一個小人

所以把食譜減半,時間也被我減半了

我只烤了15分鐘200度

結果沒有酥酥脆脆,好可惜噢

 

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大鬍子不在,我們一樣是吃的爽歪歪噢~~

 

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留言列表 (2)

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  • 松露玫瑰
  • 冷凍球芽甘藍可以用喔,
    這項蔬菜要煮到軟爛甜味才會出(跟吉康菜一樣),
    解凍過的球芽甘藍軟爛但不表示已煮熟,
    所以你還是要再花時間煮熟,不要怕這蔬菜,下次再試試看。

    一半分量的約克夏烘烤時間不用減半,下次再試試看。

    不過你這整餐很超過耶!
  • 我哪有很超過
    超過得是你啦> <
    書裡面每樣菜都想吃
    連我現在減肥都有事沒事把書拿起來望梅止渴.....

    竺竺 於 2012/12/06 00:08 回覆

  • Kiki
  • 好讚的感恩節大餐, 羨慕ㄋㄟ.....
    回憶我們家那晚, 正好段考完,
    給兒子叫了pizza 慶祝.
    我這懶媽媽也可以趁機偷懶, 嘻!
  • 真好真好!
    我們家的大小姐還不到什麼都吃得年紀
    他不喜歡面皮,所以會只吃料
    不然我也是很想叫外賣阿....

    竺竺 於 2012/12/06 00:10 回覆